تناول اليوسفى يوميا يحمى من الإصابة بـ 7 أمراض
اليوسفي إحدى فواكه الحمضيات والتي تشبه البرتقال كثيرًا في مظهرها الخارجي، ويطلق عليها أيضًا اسم اليوسف أفندي، تنضج في فصل الشتاء فقط، وتلقى إقبالًا كبيرًا لدى الناس في فصل الشتاء نظرًا لطعمها الحلو الحامض، يعتبر اليوسفي من الفواكه المميزة بفوائدها الصحية التي قد يجهلها العديد من الأشخاص.
يقول الدكتور خالد يوسف، اخصائى التغذية العلاجية، أن اليوسفى من أهم الفواكه الشتوية التي تحتوى على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائيّة كفيتامين "أ"، "ج"،"c"، وصبغات الفلافونويدز وحمض الفوليك وعنصر البوتاسيوم والألياف، الأمر الذي يساهم في تحسين عملية الهضم والتخلص من الإمساك، والقضاء على الكوليسترول الضار في الدم وحماية القلب والشرايين من الأمراض الخطيرة.
وأشار"يوسف": إلى أن احتواء اليوسفى على فيتامين "ج"،"c" يعمل على تقوية الجهاز المناعي ومحاربة الشقائق الحرة، ومن ثم يقلل من خطر الإصابة بالسرطان كسرطان الثدي والقولون والمرئ، ومقاومة أمراض البرد والإنفلونزا ويحسن مظهر الجلد ويقاوم الشيخوخة.
وأضاف"يوسف": أن اليوسفى أيضا على فيتامين "ب" المركب وفيتامين "أ"، البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم، الفسفور والبروم والكلور واليود والحديد والصوديوم والنحاس، يساعد على حماية الجلدمن مشاكل الشتاء، ووقاية العظام من خطر الهشاشة والآلام المفاصل والعظام.
