4 أطعمة تقوى مناعة طفلك وتحميه من عدوى أمراض المدرسة
تحرص كل أم على أن يتناول أفراد أسرتها الغذاء الصحى المتوازن الذي يحتوى على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وذلك لكى تساعدهم على تقوية جهازهم المناعى وتحميهم من الإصابة بالأنفلوانزا الموسمية في موسم الخريف وبداية العام الدراسى، خاصة عند انخفاض درجات الحرارة في الصباح الباكر، في أثناء ذهابهم للمدرسة.
الدكتورة شريفة أبو الفتوح خبيرة التغذية، تقدم لأمهات "بيت العز" بعض الأطعمة التي تسهم في تقوية جهازهم المناعى، ومن ثم تقيهم من الإصابة بالإنفلوانزا الموسمية، ومنها:
-الثوم الطازج:
يحتوى على مواد مضادة للاحتقان ويقوى جهاز المناعة، لذا لا بد أن يحتوي طعام الصغار عليه، ضعي بعض الفصوص الطازجة مهروسة مع الجبن الأبيض أو القريش مع حبة البركة وزيت الزيتون، قدميها في ساندويتشات.
-فيتامين ( C):
يصاب الأطفال بنزلات البرد والإنفلونزا كثيرا في هذا الوقت من العام، لذا يمكن تقديم الموالح والأطعمة الغنية بفيتامين "ج" مثل الجوافة والبرتقال واليوسفى والكيوى والجريب فروت، والجرجير والفراولة والأناناس، والتي تقوى من وظائف جهازهم المناعى وتعمل على حمايتهم من الإصابة بالرشح والإنفلونزا،حيث يعد فيتامين "ج" من أقوى مضادات الأكسدة.
-الحساء الساخن:
من المشروبات الساخنة الشهيرة التي تنفرد بفعاليتها كمضاد حيوى في تخفيف أعراض التهابات الحلق، والتقليل من احتقانه وتفيد في ترطيب الجيوب الأنفية، والحد من إفراز البلغم.
-البليلة لتقوية المناعة:
البليلة بالحليب والمكسرات تحتوى على مركبات قوية مضادة للأكسدة مثل أوميجا 3، وفيتامين B، ويمكن أن تكون وجبة متكاملة يتناولها الصغار قبل الذهاب للمدرسة، فهي تنمي الذكاء لاحتوائها على العديد من المكونات الغذائية الضرورية لنمو العقل: قمح، حليب، مكسرات، سكر.
