لتكوني أكثر تركيزًا.. احرصي على تناول التين المجفف والزبيب
أكدت مجلة "إيلي" الألمانية أن السكر يعد بمثابة غذاء المخ، حيث أنه يساعد على تنشيط المخ ورفع درجة التركيز, ويمكن مواجهة ضعف التركيز من خلال تناول الزبيب أو التين المجفف، والتي تمد المخ بكمية مركزة من السكر، كما أنها تتيح للجسم امتصاص السكر على نحو جيد بفضل أحتوائها على فيتامين ب1.
وأضافت المجلة "إيلي" المتخصصة بالصحة والجمال أن بعض الزيوت تمد المخ بالطاقة اللازمة للعمل بكفاءة، لاسيما الزيوت المحتوية على فيتامين "ه"، مثل زيت جنين القمح وزيت دوار الشمس, كما تعد المكسرات من المصادر الغنية بفيتامين "ه", وتتمثل أهمية فيتامين "ه" في أنه يحمي خلايا المخ الرمادية من هجمات الجذور الحرة (Free Radicals) المدمرة.