منتدى الفرح المسيحىمنتدى الفرح المسيحى
  منتدى الفرح المسيحى
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

اسبوع الالام
 أسبوع الآلام 

لك القوة والمجد والبركة والعزة إلى الأبد آمين

ثوك تى تى جوم نيم بى أوؤو نيم بى إزمو نيم بى آما هى شا إينيه آمين


العودة  

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 11 - 09 - 2015, 03:56 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
Mary Naeem Mary Naeem غير متواجد حالياً
† Admin Woman †
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: Egypt
المشاركات: 1,314,619

أسهل طريقة لعمل الطعمية المصرية
أسهل طريقة لعمل الطعمية المصرية
الطعمية من الأكلات المصرية الشعبية التي يحرص عليها المصريون خلال وجبة الإفطار، لذلك نقدم لك طريقة سريعة وصحية لعمل الطعمية من مطبخ أميرة شنب.

المكونات:
فول مدشوش منقوع ساعتين في ماء دافئ
بصلة خضراء مفرومة
ثوم
كرفس
شبت
بقدونس
كزبرة
2 بيضة
بيكربونات الصوديوم
زيت قلي
سمسم
ملح
كمون
كزبرة ناشفة

الطريقة:
ضعي الفول المدشوش في الكبة مع البصل الأخضر والكرفس، ثم أضيفى الثوم والخضرة والكمون ويخلطون جيدا، ثم أضيفى البيض واستمرى في الخلط حتى يصبح القوام ناعما، وأضيفى البيكربونات وتقلب المكونات جيدا.

واتركي العجين في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، ثم اخلطي السمسم والكمون والكزبرة جيدًا، وارفعى العجين وتشكل ثم تغمس في خليط السمسم بالتوابل، وبعد ذلك حمري الطعمية في زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون من كل الجهات.



رد مع اقتباس
 

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أسهل طريقة لعمل البسيسة Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 10 - 09 - 2019 07:33 PM
طريقة روعة لعمل الطعمية المحشية Mary Naeem اكلات صيامى 0 14 - 08 - 2017 02:56 PM
أسهل طريقة لعمل «أم علي» Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 12 - 10 - 2015 03:59 PM
أسهل طريقة لعمل الطعمية المقرمشة في المنزل Mary Naeem اكلات صيامى 0 17 - 12 - 2014 05:47 PM
أسهل طريقة لعمل كب كيك Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 20 - 11 - 2014 04:16 PM


الساعة الآن 10:28 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025