رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل كيك شوكولا سائلة فوندا طريقة عمل كيك الشيكولا السائلة " فوندا " للشيف محيى شوقى "أبو البنات" . المكونات : ١٢٥جم شيكولا 120 جرام زبدة ٣ بيضات ١٢٠ جرام سكر ٣ ملعقة كبيرة طحين طريقة التحضير: تذوب الشوكولا مع الزبدة على حمام مائي . يخفق البيض مع السكر والدقيق خفقاً خفيفاً . ثم تضاف اليه الشوكولا المذابة مع الزبدة . يوضع الخليط في صواني فردية مدهونة ومرشوشة بالدقيق . يضاف لكل صينية قطعة أو اثنان من الشوكولا يخبز تقريبا من ١٠ الى ١٥ دقيقه في درجة حرارة 375 : 400 ، ويقدم مع أيس كريم أو بدونه . ملحوظة : عدم خبز الكيك أكثر من ١٥ دقيقة كي لا يجف ويبقى داخله سائلاً . |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
رول شوكولا بالبسكويت |
شوكولا باونتي |
زهرة شوكولا كوزموس |
فونيا من النجارة حتى العمل أمينًا لتنظيم الإخوان |
ننفرد بنشر اعترافات فونيا زعيم كتائب حلوان |