فاكهة الافوكادو من الاطعمة التي تشتهر بطعمها اللذيذ
فوائد الأفوكادو الصحية عديدة ومتنوعة، وهي من الفاكهة النادرة التي تحتوي على كمية جيدة من الدهون الاحادية غير المشبعة،
إلا جانب ما يزيد عن 20 معدن وفيتامين.
الاطعمة التي تحتوي على الفولات، تمتاز بقدرتها على خفض خطر الإصابة بالاكتئاب.
حيث يعمل الفولات على منع تراكم مادة معينة تدعى الهوموسيستئين (Homocysteine) والتي تعيق وصول المغذيات إلى الدماغ بالصورة الطبيعية.
وجود كمية عالية من الهوموسيستئين من شأنه أن يتدخل في انتاج السيروتونين (Serotonin) والدوبامين (Dopamine) والنورأبينفرين (Norepinephrine)، وهي مواد تعمل على تنظيف كل من المزاج والنوم والشهية.
