سلطة الفاصوليا البيضاء بطريقة بيتزا هت
الفاصوليا البيضاء لمحبي البقوليات، من السلطات الحلوة التي تقدم عادة مع الأطعمة السريعة مثل البيتزا، فإذا كنتم من محبي بيتزا هت فمن المؤكد أن تحبون سلطة الفاصوليا البيضاء بالصوص.
المكونات:
½ كيلو جرام فاصوليا بيضاء
½ كوب أوراق بقدونس مقطعة
10 فصوص ثوم مفروم ناعم
زيت عباد الشمس
ليمونة
2 معلقة مايونيز
ملح للتتبيل
طريقة التحضير:
تُنقع الفاصوليا في وعاء مملوء بالماء لمدة 8 ساعات، ثم تُصفى الفاصوليا وتُسلق حتى تنضج ولا تنهرئ.
تخلط الفاصوليا بالملح والليمون والزيت والثوم والمايونيز وتزين بأوراق البقدونس.
