إليك سيدتي طريقة عمل شوربة الجرجير الغنية بالفيتامينات من برنامج التفاح الأخضر، اصنعيها وتمتعي بفوائد الجرجير المغذية لجسمك ولشعرك.
مكونات شوربة الجرجير:
1/2كيلو جرجير مقطع 2 ملعقة زيت زيتون بصلة متخرطة 4 ملاعق دقيق 4 أكواب شوربة مرقة دجاج 5 حبوب عش الغراب مقطع طرنشات طريقة التجضير:
نضع الزيت ثم نضع البصل حتى يغمق قليلا لا تتركيه حتى يحمر، ثم نضع الدقيق والجرجير بعد دقيقتين.
ضعي على الخليط شوربة المرقة الساخنة اتركيه على النار لمدة 20 دقيقة بعد الانتهاء من الطهي، قومي بإضافة عش الغراب عند التقديم واستمتعي بالطعم.