كرات العجين بالجبن

[Mary Naeem]

كرات العجين بالجبن

المكونات

350 غرام طحين



300 غرام جبنة كريمه قليلة الدسم أو تشيدر



1 ملعقة صغيره ملح



1 ملعقة صغيره خميرة فورية



1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير

يوضع الطحين في العجان الكهربائي، ثم يضاف اليه المكونات الأخرى ويعجنوا سويا للحصول على عجينة لينة ومتماسكة، ثم تترك قليلا لترتاح

تقسم العجينة الى 8 اقسام، ثم تشكل على هيئة كرات وتوضع في صينية الفرن

. تدخل الصينية الى الفرن على درجة حرارة 210 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة او الى ان ينضج الخبز

[بنت معلم الاجيال]

ميرسي كتير و ربنا يعوض تعبك

[Mary Naeem]

شكرا على المرور