![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
رقم المشاركة : ( 4 ) | ||||
|
† Admin Woman †
|
سمك مقلي مع البطاطس المقلية
تعد هذه الأكلة أشهر الأكلات الشعبية في انجلترا. جربيها لعائلتك وستنال إعجابهم . المقادير : أربع حبات بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح كوب دقيق أبيض ملعقة صغيرة بيكينج بودر ملح فلفل أسود كوب لبن حليب بيضة زيت نباتي للقلي 500 جم سمك فيليه زبد سائل طريقة التحضير : أحضري الخلاط الكهربي وضعي فيه الدقيق ، البيكينج بودر ،الملح، الفلفل الأسود ثم اللبن والبيض واخلطيهم لمدة 20 دقيقة . سخني الزيت جيدا ثم ضعي فيه البطاطس حتى يصبح لونها ذهبيا وتنضج . ضعي كل شريحة من شرائح السمك في الزبد ثم في خليط الدقيق ومنه إلى الزيت . قلّبي السمك على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبيا ثم أخرجيه من الزيت . ضعي البطاطس والسمك في طبق التقديم . |
||||
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل السمك المقلي بالمطاعم |
| أصابع السمك المقلي |
| طرق مبتكرة لإعداد مقبلات السي فود |
| طرق مبتكرة لإعداد سلطات الحمص |
| طريقة مبتكرة لإعداد الكبدة البانيه |