في بعض البلدان، تعتبر من الأطعمة الشهية، ويتم صيد حوالي 50000 طن من قنافذ البحر كل عام من أجل الغذاء، كما يتم استهلاكها في الغالب في اليابان وبيرو وإسبانيا وفرنسا، يتم أيضًا استهلاك كل من الغدد التناسلية للنوعين ذكور وإناث من قنافذ البحر، ويوصف الطعم بأنه ناعم وذائب ، مثل خليط المأكولات البحرية والفاكهة، يعتبر خيار البحر من الأطعمة الشهية في بعض دول جنوب شرق آسيا، في الصين، يتم استخدامها كأساس للحساء واليخنات الجيلاتينية.
15 - 03 - 2021, 06:05 PM
العرض العادي
