![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
![]() المقادير: فيليه سمك 500 جرام ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة زيت ملعقتان كبيرتان لتحضير صلصة الطماطم: طماطم مقطّعة إلى 4 شرائح كبيرة 4 بصل 1 ثوم فصان ماء بحسب الحاجة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة الطريقة: حمّي الفرن على حرارة متوسطة. اسكبي الزيت في صينية ثمّ نكّهي شراح السمك بالملح والفلفل الأسود وضعيها في الصينية. ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 20 دقيقة أو حتى تنضج شرائح السمك من الجهتين. اخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً. لتحضير صلصة الطماطم: ضعي في الخلاط الكهربائي الطماطم والبصلة والثوم ومعجون الطماطم والقليل من الماء واهرسي المكوّنات جيداً. اسكبي المزيج في قدر وضعيه على نار متوسّطة ونكّهيه بالملح والفلفل الأسود. عند الغليان، أضيفي شرائح السمك مع التحريك من وقت إلى آخر لحوالى 5 دقائق. ارفعي القدر عن النار وقدّمي طبقك إلى جانب الأرز على سفرتك |
#2
|
||||
|
||||
ربنا يباركك حببتي |
#3
|
||||
|
||||
ميرسى على مرورك الغالى ![]() |
![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل السمك الفيليه | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 13 - 02 - 2020 05:28 PM |
طريقة عمل السمك الفيليه في الفرن | Mary Naeem | اكلات صيامى | 0 | 18 - 08 - 2015 02:18 PM |
السمك الفيليه بصوص الطماطم | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 09 - 11 - 2013 03:17 PM |
طريقة عمل صيادية السمك الفيليه | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 29 - 08 - 2013 08:27 AM |
السمك الفيليه مع صوص الليمون والجنزبيل | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 28 - 06 - 2012 07:26 PM |