فوائد الفجل
كد الدكتور حامد عبد الغفار، استشاري علوم النبات، على أهمية تناول خضار الفجل الذي يجهل فوائده الكثير من الناس، رغم ورود العديد من الأبحاث الطبية الخاصة بالنباتات، توصي بالاعتماد عليه لمحاربة الأمراض وتعزيز المناعة وتنشيط الدورة الدموية.
وقال عبد الغفار: إن الفجل يساعد بشكل فعال على إذابة الدهون في كل أجزاء الجسم، والتخلص من الشحوم الضارة والمزعجة، ويعمل أيضًا على زيادة معدلات حرق السعرات الحرارية، وينظم عملية الهضم، ما يجعله نظاما غذائيا مفيدا، ووسيلة للحصول على وزن مناسب دون إرهاق للجهاز الهضمي.
وأشار إلى فوائد نبات الفجل في الوقاية من الأمراض الشائعة مثل نزلات البرد والتهابات الحلق والسعال، كما أنه يعالج الحساسية والربو ومشكلات الجهاز التنفسي، ويقي دون الإصابة بالأورام الحميدة أو السرطانية.