![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
احذري.. اقتراب الطعام من فحم الشواء يصيب بالسرطان ![]() حذرت الهيئة الألمانية لمراقبة الجودة، من أن اقتراب الأطعمة، سواءً لحوم أو أسماك أو خضراوات، بشدة من فحم الشواء، أو عناصر تسخين الشواية الكهربائية، يرفع خطر الإصابة بالسرطان. وأوضحت الهيئة، أن تساقط الدهون أو الزيوت على الفحم أو عناصر التسخين يؤدي إلى نشوء مواد مسرطنة، تتصاعد مع الأبخرة وتصل إلى الأطعمة. ولتجنب هذا الخطر، تنصح الهيئة بوجود مسافة لا تقل عن 15 سنتيمترًا بين الأطعمة وفحم الشواء أو عناصر تسخين الشواية الكهربائية، مشيرةً إلى أن استخدام اللحوم قليلة الدهون في الشواء يحد من هذا الخطر أيضًا. |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بسبب دخان الشواء قد تصاب بالسرطان | Mary Naeem | قسم المواضيع العامة المتنوعة | 0 | 15 - 04 - 2019 03:47 PM |
الشواء يزيد من مخاطر الإصابة بالسرطان | Mary Naeem | قسم المواضيع العامة المتنوعة | 1 | 25 - 05 - 2018 07:16 PM |
احذرى.. الإفراط في تناول البطاطس المقلية يصيب بالسرطان | Mary Naeem | قسم المواضيع العامة المتنوعة | 2 | 22 - 05 - 2015 12:59 PM |
احذري.. 7 أطعمة نتناولها يوميا تصيب بالسرطان | Mary Naeem | القسم الثقافي | 0 | 26 - 02 - 2015 04:07 PM |
احذري.. الفشار بالميكرويف يصيب بالسرطان | Mary Naeem | القسم الثقافي | 0 | 29 - 10 - 2014 03:11 PM |