|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
07 - 11 - 2014, 03:15 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل الفتة التركي  تعلمي طريقة عمل الفتة التركي للشيف رانيا الجزار المقادير: 3 باذنجان رومى مكعبات مقلى خبز أبيض محمر 400 جرام لحمة مفرومة ثمرة طماطم مفرومة 2 فلفل أخضر رومى مفروم 3 كوب زبادى 4 فص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 ملعقة صغيرة زبدة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة شطة مجروشة 1/4 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة رشة بقدونس مفروم طريقة التحضير - شوحى اللحمة فى الزبدة والزيت على النار مع الثوم المفروم والملح والفلفل الأسود والتوابل - أضيفى الفلفل الأخضر والطماطم وقلبى - إخلطى الزبادى مع الثوم المفروم والكمون الناعم والشطة والزبدة السايحة - ضعى فى طبق التقديم خليط الخبز ثم مكعبات الباذنجان المقلى ثم خليط اللحمة ثم خليط الزبادى - أضيفى على الوجة بقدونس مفروم للتزيين وقدميها 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل الفتة المصرية |
| طريقة تحضير الفتة التركى بالجبن ب 85 جنيه |
| طريقة عمل صلصة الفتة |
| طريقة عمل الفتة السعودى |
| طريقة عمل الفتة اللبنانى |
العرض الشجري