|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
13 - 05 - 2012, 10:37 AM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل بيتزا استافت كراست المقادير: 1/2 كيلو دقيق كوب لبن دافئ معلقة ملح معلقة سكر معلقة زيت 2 ملعقة زيت ثمرة فلفلتين رومي حلقات 2 فص ثوم مبشورين 2 ثمرة بصل متقطع حلقات 2 ملعقة صلصة مقدار سوسيس مقدار زيتون اسود مخلي مقدار جبن موتزاريلا دومتي او بارميزان التحضير: نحضر العجينه ونسبهاتخمر وبعد ما تخمر هانفردها بالنشابة علي طربيزة واسعة بعد رش دقيق بس حبة صغيرة وبعدين نفردها في الصينية ونضع حوالي ربع كمية الجبن متوزعة علي الاطراف ونتنيها عليها علي طول الاطراف ونغطيها بمعجون الصلصة بالتوم بالبصل اللي عملناه ونوزع عليهم السوسيس ثم نوزع الزيتون ثم الفلفل الرومي وفي الاخر علي الوش باقي الجبن بتاعتنا اللي هي حوالي تلات ارباع الكمية حوالي 400 جرام ملحوظة كل الاضافات دي ماتجيش علي الاطراف بتاعت البيتزا عشان تبقي زي بتاعت بره الطبخ: ونحطها في الفرن تاني حوالي ربع ساعة وتقدم 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل بيتزا الموتزاريلا على طريقة الشيف مها الشافعى |
| طريقة تحضير بيتزا ستافت كراست |
| طريقة عمل بيتزا هوت دوغ |
| طريقة عمل بيتزا سريعة |
| طريقة عمل بيتزا بالكبدة |
العرض الشجري