للموز تأثير على الشهية فهو يعمل على سد الشهية والاكتفاء بالأكل القليل ويعتبر رجيم الموز من أشهر انظمة الحميات الغذائية، فقد أثبتت الدراسات أن تناول الموز في وجبة الافطار يزيد من حرق السعرات الحرارية ويقلل نسبة تناول الطعام. ويساعد أيضا على الحد من شرب الكافيين في وجبة الإفطار كما يحتوي الموز على الكثير من الألياف والبوتاسيوم الذي يجعل الجسم يشعر بالشبع والامتلاء وطريقة إتباع حمية الموز كالتالي: وجبة الإفطار: ثمرة موز واحدة أو أكثر حتى الشعور بالشبع + كوب من الماء الفاتر. وجبة الغداء: أي وجبة يختارها الفرد. وجبة خفيفة: قطعة صغيرة من الحلوى في حالة الجوع. وجبة العشاء: تناولي ما يحلو لك في هذه الوجبة، ولكن عليك تناولها قبل الساعة الثامنة مساء.