|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
12 - 11 - 2012, 03:21 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
4 طرق مبتكرة لإعداد طبق السمك المقلي  جددي في طريقة إعدادك لأطباق السمك المقلي من خلال هذه المجموعة من الوصفات الشهية غير المتوقعة 4 طرق    سمك مقلي بصوص التارتار : المقادير: بيضتان مخفوقتان كيلو سمك فيليه كوب ونصف مسحوق البقسماط زيت للقلي لعمل صوص التارتار: كوب مايونيز ملعقة مسترده ملعقة صغيرة من الليمون طريقة التحضير: ضعي البيض المخفوق في طبق والبقسماط في طبق آخر ثم أحضري السمك الفيليه وضعيه في البيض ثم في البقسماط واتركيه لمدة 5 دقائق . لعمل الصوص؛ ضعي المايونيز، عصير اللسمون والمسترده في طبق وقلّبي المحتويات جيداً . أحضري مقلاة وضعي فيها زيت القلي ، سخنيه جيدا . ضعي السمك في الزيت وقلّبيه على الجانبين لمدة من 2 إلى 3 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً ثم أخرجيه من الزيت . ضعي السمك في طبق التقديم وبجانبه الصوص ( يمكنك أيضا تقديمه مع الأرز) . 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل السمك المقلي بالمطاعم |
| أصابع السمك المقلي |
| طرق مبتكرة لإعداد مقبلات السي فود |
| طرق مبتكرة لإعداد سلطات الحمص |
| طريقة مبتكرة لإعداد الكبدة البانيه |
العرض الشجري