منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 12 - 10 - 2012, 10:34 AM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,273,580

الكلماري المقلي

الكلماري المقلي





المقادير:
نصف كيلو كلماري شرائح
التتبيلة:
بصلة صغيرة
5 فصوص ثوم
ملح وفلفل حسب الرغبة
كمون
كوب دقيق
كوب ماء بارد
بيضة
عصير ليمون
ملعقتين كبيرتين زيت
ملعقة كبيرة بيكنج بودر

الطريقة:

تخلط مقادير التتبيلة وتنقع فيها شرائح الكلماري أربع ساعات على الأقل، ويمكن مد الفترة إلى ليلة كاملة. يتم تصفية الشرائح من التتبيلة، ونخلط دقيق مع بقسماط "فتات الخبز" مع التقليب. ونحاول تقليل كمية الدقيق من على الكلماري ونحمره في زيت غزير.
الكلماري المقلي


الكلماري المقلي


رد مع اقتباس
 


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
الباذنجان المقلي
الأخطبوط المقلد
العطر المقلد
الكاليماري المقلي
طاجين الكلماري المحشي


الساعة الآن 03:16 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024