|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
22 - 06 - 2022, 04:21 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
 الملوخية الكينية في كينيا، يحتوي الطبق على العديد من الأسماء اللغوية الأصلية. إنه طبق نباتي مشهور جدًا بين المجتمعات في المنطقة الغربية (مقاطعات فيهيجا وكاكاميغا وبوسيا وترانس نزويا وبونغوما) وفي منطقة نيانزا (مقاطعات كيسومو وسيايا وخليج هوما وكيسي وميجوري ونياميرا). كلا المنطقتين في المنطقة المحيطة ببحيرة فيكتوريا. تُفصل أوراق الجوت عن السيقان وتُغسل ثم تُسلق في ماء مملح قليلًا مع الليغادي (شكل خام من الصودا (بيكربونات الصودا) أو مونيو (ملح نباتي تقليدي). 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| هل تختلف فوائد الملوخية الخضراء عن فوائد الملوخية الناشفة |
| صورة للكاهن الذى طعن حتى الموت فى أبرشية ميرو الكينية |
| الحرباء القزم الكينية |
| ثعابين الرمال الكينية |
| الملوخية |
العرض الشجري