28 - 03 - 2022, 06:17 PM
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
الفرق بين التمر والبلح والرطب
هذه هي الفروقات بين البلح والتمر والرطب:
1. التمر
هذه هي مكونات التمر:
- يحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف الملينة والمسهلة للأمعاء.
- تتكون معظم مكوناته من الكربوهيدرات والسكريات البسيطة بنسبة 57%، وتُعد ضرورية لإمداد الجسم بالطاقة، لذا عادة ما يُدرج ضمن أغذية الرياضيين.
- يحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، وأشهرها: الحديد، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والفسفور، وفيتامين أ، وفيتامين ب.
- تحتوي ثلاث حبات صغار الحجم منه على 60 سعرة حرارية، وتُحسب على أنها حصة فواكه.
- يحتوي على نسبة لا بأس بها من البوتاسيوم الهام للوقاية من ارتفاع ضغط الدم.
2. البلح
أمّا عن فوائد البلح فهي تعود إلى غناه بالعديد من المكونات والقيم الغذائية، مثل:
- فيتامين أ.
- الثيامين.
- حمض الفوليك.
- البوتاسيوم.
- الكالسيوم.
- النحاس.
- الحديد.
- المنغنيز.
3. الرطب
الرطب وهو الثمرة الصفراء الصلبة، يحتوي على الآتي:
- يحتوي على الكربوهيدرات بنسبة 27% فقط.
- يحتوي على نسبة أعلى من السوائل وأقل بالسكريات والألياف عند المقارنة بالبلح.
وبشكل عام فإن للتمور أنواع كثيرة تختلف بمحتواها من السكر و مستوى رفعها لسكر الدم، ولكن أغلبها تتكون بشكل رئيس من سكر الغلوكوز، والسكروز، والفركتوز.
|