|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
25 - 02 - 2021, 04:47 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
بيتزا المشروم لشيف نجلاء الشرشابى  مكونات ماء دافئ ملعقة ملح ملعقتان خميرة 4 دقيق رشة سكر ربع زيت زيتون طماطم مقطعة ثمرة فلفل مقطعة صلصة مشروم مقطع جبن طريقة التحضير - في وعاء اخلطي الماء، الخميرة والسكر ثم اتركي الخليط جانبًا لـ5 دقائق حتى يتفاعل. - في وعاء عميق أخلطي الدقيق والملح ، اضيفي خليط الخميرة الزيت مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة. - قومي بدعك العجينة على سطح صلب وكوّري العجينة الى كرة كبيرة، ادهنيها بالقليل من الزيت ثم غلّفيها واتركيها جانبًا لـ30 دقيقة حتى تتخمّر. - قسمي العجينة الى قسمين ثم افرديها على سطح صلب حتى تصبح متوسطة السماكة و إدهني العجين بالقليل من صلصة البيتزا ثم وزّعي المكونات على الوجه. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| بيتزا المشروم صيامى ( للدايت ) |
| طريقة عمل بيتزا الفولنجلاء الشرشابى |
| طريقة عمل قرص بيتزا من الشيف نجلاء الشرشابى |
| طريقة عمل بيتزا الجبنة لنجلاء الشرشابى |
| بيتزا الخضار و المشروم صيامى |
العرض الشجري