رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طاجن لسان عصفور باللحمة مقادير طاجن لسان عصفور باللحمة نصف كيلو لسان عصفور 2 كوب عصير طماطم ربع كيلو لحم مفروم مرقة بصلة طماطم بيوريه جبنة رومى مبشورة ملح فلفل قرفة زنجبيل كرفس فلفل الوان جزر زعتر بقسماط طريقة عمل طاجن لسان عصفور باللحمة * حمرى لسان العصفور مع المرقة وافرمى الكرفس و البصل و الجنزبيل فى الكبة ثم ضيفى الجزر ثم يضاف الخليط الى الطاسة مع لسان العصفور. * اخلطى اللحمة المفرومة مع القرفة و الطماطم البيوريه و عصير الطماطم ثم الفلفل الالوان ثم ضيفى الزعتر الى الخليط و يقلب مع لسان العصفور ثم يرفع فى بايركس الفرن مع باقى عصير الطماطم، ثم ضعى البقسماط والجبنة الرومى من فوق يدخل الفرن حتى ينضج. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طاجن لسان عصفور بالسي فود |
طاجن لسان عصفور بالفراخ وصوص البصل |
طاجن التورلى باللحمة المفرومة |
طاجن القرنبيط باللحمة |
طاجن لسان عصفور باللحمة |