|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
13 - 11 - 2020, 06:04 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
مسقعة بالسمك
 مقادير مسقعة بالسمك سمك بلطي أرز باذنجان رومي طماطم ثوم كمون ليمون شطة دقيق صلصة طماطم ملح – فلفل زيت طريقة عمل المسقعة بالسمك * قلبي الأرز على النار في قليل من الزيت ثم اضيفي الماء واتركيها لتغلي واخلطي الكمون والشطة الملح والفلفل وعصير الليمون واخلطيهم جيدا * افتحي السمك من الجانبين ثم تبليه بالخليط ثم الدقيق ثم اقليه في الزيت وقطعي الباذنجان وتبليه ببقية تتبيلة السمك ثم اقليه في الزيت * افرمي الطماطم ثم ضعي زيت في طاسة على النار مع ثوم مفروم واضيفي الطماطم والصلصة والفلفل الحار * ضعي السمك على الباذنجان على الصلصة وادخليه الفرن حتى يكمل نضجه وقدمي الأرز وعليه الصوص. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| أحلى مسقعة ولا ايه |
| مكرونة بالسمك |
| مسقعة صيامى |
| مسقعة عادية ودايت |
| الرز بالسمك |
العرض الشجري