|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
04 - 03 - 2020, 07:02 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
خبز التمر
 خبز التمر ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ - ﺍﻟﺘﻤﺮ : ﻛﻮﺏ (ﻣﻔﺮﻭﻡ ) - ﺑﻴﻜﻨﺞ ﺻﻮﺩﺍ : ﻣﻠﻌﻘﺘﺎﻥ ﺻﻐﻴﺮﺗﺎﻥ... - ﻣﺎﺀ ﺳﺎﺧﻦ : ﻛﻮﺏ - ﺳﻜﺮ : ﻛﻮﺏ - ﺍﻟﺒﻴﺾ : 1 ﺣﺒﺔ ( ﻛﺒﻴﺮ ﺍﻟﺤﺠﻢ ) - ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﻲ : ﻣﻠﻌﻘﺘﺎﻥ ﻛﺒﻴﺮﺗﺎﻥ - ﺑﻴﻜﻨﺞ ﺑﻮﺩﺭ : ﺭﺑﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ - ﺩﻗﻴﻖ : ﻛﻮﺏ ﻭﻧﺼﻒ (ﻟﺠﻤﻴﻊ ﺍﻻﺳﺘﻌﻤﺎﻻﺕ ) - ﻟﻮﺯ : ﻛﻮﺏ (ﻣﺠﺮﻭﺵ/ ﺍﺧﺘﻴﺎﺭﻱ ) - ﺍﻟﻘﺮﻓﺔ : ﺭﺑﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ( ﻧﺎﻋﻤﺔ ) ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ .1 ﻳُﺴﺨﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻋﻠﻰ 160 ﺩﺭﺟﺔ ﻣﻊ ﺗﺜﺒﺖ ﺍﻟﺮﻑ ﺍﻟﺸﺒﻜﻲ ﻓﻲ ﻣﻨﺘﺼﻒ ﺍﻟﻔﺮﻥ . .2 ﻳﺪﻫﻦ ﻗﺎﻟﺐ ﻣﺴﺘﻄﻴﻞ ﺑﺎﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭﺍﻟﺪﻗﻴﻖ . .3 ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﻛﺒﻴﺮ ﺗﻮﺿﻊ ﻗﻄﻊ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻭﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺴﺎﺧﻦ ﻭﺍﻟﺒﻜﻴﻨﺞ ﺻﻮﺩﺍ ﻭﻳﺘﺮﻛﻮﺍ ﺟﺎﻧﺒﺎ ﺣﺘﻰ ﻳﺒﺮﺩ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﺗﻤﺎﻣﺎ . .4 ﻓﻲ ﻣﺤﻀﺮﺓ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻳﻮﺿﻊ ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻭﺍﻟﻤﺎﺀ ﺛﻢ ﻳُﻀﺎﻑ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻭﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﻳﺨﻠﻄﻮﺍ ﺟﻴﺪﺍ . .5 ﻳُﺨﻠﻂ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻣﻊ ﺍﻟﺒﻜﻴﻨﺞ ﺑﺎﻭﺩﺭ ﻭﺍﻟﻘﺮﻓﺔ ﻭﻳﺨﻠﻄﻮﺍ ﺟﻴﺪﺍ ﺛﻢ ﻳُﻀﺎﻓﻮﺍ ﻟﺨﻠﻴﻂ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻣﻊ ﺍﻟﺘﻘﻠﻴﻞ ﻋﻠﻰ ﺳﺮﻋﺔ ﻫﺎﺩﺋﺔ . .6 ﻳُﺼﺐ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﻓﻲ ﺍﻟﻘﺎﻟﺐ ﻭﻳُﺨﺒﺰ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻟﻤﺪﺓ 40 ﺩﻗﻴﻘﺔ 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| ما هو هذا الثمر؟ |
| بسكوت التمر |
| فوائد التمر |
| ترافل التمر |
| حلويات العيد طريقة عمل عجينة الكليجة الهشة مع الاثبات - كليجة التمر حلوة التمر معمول التمر وخزنها |
العرض الشجري