رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
سلطة المشروم المكوّنات ربع حبة من الملفوف الأحمر، مقطعاً إلى شرائح رفيعة. علبة من المشروم المقطع إلى شرائح. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبة من الفليفلة الصفراء والحمراء، مقطع إلى مكعبات صغيرة. ربع كوب من عصير الليمون . فلفل أسود وملح. ضمة صغيرة من الكزبرة، مفرومة ناعماً. طريقة التحضير وضع زيت الزيتون في مقلاة صغيرة ووضعها على النار، ثم إضافة المشروم إليها لتحميره . إزالة المقلاة عن النار ، ثم إضافة الفلفل الأسود والملح إليه. خلط المكوّنات المتبقية معاً في وعاء عميق . خلط كلٍ من: الزيت وعصير الليمون معاً بشكل جيد، ثم سكبه على وجه السلطة. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
المشروم بالليمون والثوم (صيامي) |
فاهيتا المشروم (صيامي) |
شاورمة المشروم صيامى |
سلطة المشروم والخرشوف صيامى |
سلطة القرنبيط بالطماطم و المشروم صيامى |