|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
10 - 07 - 2018, 02:04 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل زلابية بالبرتقال  تقدم الشيف نجلاء الشرشابي زلابية بالبرتقال لعشاق التجديد أولا :- المقادير : 3 كوب دقيق ربع كوب نشا ملعقة كبيرة خميرة فورية كوب عصير برتقال ملعقة كبيرة بشر برتقال 2 ملعقة كبيرة زيت نصف ملعقة كبيرة سكر رشة ملح جوز هند زيت الشربات 2 كوب سكر كوب ماء كوب عصير برتقال عصير نصف ليمونة . ثانيا :- طريقة التحضير : 1- قومى بخلط الدقيق مع الملح والسكر والخميرة والنشا 2- ثم أضافة بشر البرتقال والزيت عصير البرتقال والماء للحصول على عجبنة سائلة غليظة القوام 3- قومى بترك العجبنة لتتخمر ثم قلبى العجبنة برفق ثم قطعيها بملعقة مبللة بالماء وإقليها فى الزيت 4- ضعى الزلابية الساخنة فى الشربات البارد ورشى الزلابية بجوز الهند وقدميها ثالثا :- طريقة تحضير الشربات : لابد من وضع الماء وعصير البرتقال والسكر وعصير نصف الليمونة على النار ثم إتركى الخليط حتى يغلى ويغلظ القوام 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| ما هي طريقة عمل البط بالبرتقال ؟ |
| تعرفي على طريقة تحضير زلابية حادقة |
| طريقة البط بالبرتقال |
| طريقة عمل زلابية لشيف مجدى |
| طريقة عمل فراخ بالبرتقال |
العرض الشجري