|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
16 - 07 - 2012, 11:33 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
سلطة الخيار مع البصل الأحمر
سلطة الخيار البصل الأحمر المقادير: * 3 حبات من الخيار * 1 حبة صغيرة من البصل الأحمر * ½ 1 ملعقة من الملح * 1 ملعقة كبيرة من الخل * 1 ملعقة صغيرة من السكر * 2 ملعقة صغيرة من الكرفس المجفف طريقة التحضير: * أولاً يقطع الخيار إلى شرائح طولية ثم يزال منها البذور وتقطع إلى شرائح رفيعة * ثم يقطع البصل إلى شرائح رفيعة * في مصفاة يقلب الخيار مع البصل والملح * ثم يترك الخليط في المصفاة لمدة 20 دقيقة ثم يضغط علي الخليط لإنزال سوائل الخضراوات * ثم يغسل الخليط بالماء البارد * نضع في وعاء متوسط الحجم يقلب الخل مع السكر جيدًا ثم يضاف إليه خليط الخيار مع التقليب جيدًا * وأخيراً يضاف الكرفس إلى السلطة مع التقليب وصحتين. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| فوائد قشر البصل الأحمر المغلي لجسمك |
| فوائد البصل الأحمر الأخرى |
| أسرار لم تعرفها من قبل عن فوائد البصل الأحمر |
| سلطة الخيار بالمايونيز |
| احرصي على تناول البصل الأحمر يوميا |
العرض الشجري