|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
29 - 11 - 2017, 10:27 AM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
القرنبيط بالصلصة صيامى  مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 40 دقائق الوقت الاجمالي: 50 دقائق القرنبيط بالصلصة صيامى وصفة جديدة وصحية ومثالية للدايت كما أنها مغذية وشهية فهي غنية بالنكهات الرائعة لمزيج القرنبيط والخضار مع صلصة الطماطم وهي وصفة سهلة وستعجبكم بالتأكيد . المقادير لتحضير القرنبيط: 1 رأس قرنبيط مقطع 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم مهروس ملح وفلفل لتحضير الحشوة: ½ ملعقة كبيرة زيت زيتون ½ بصلة مفرومة 3 حبات جزر مقطعة ¼ ملعقة صغيرة فلفل 3 فص ثوم 1 كوب صلصة طماطم ½ كوب ماء ½ كوب بازلاء ½ كوب ذرة 1 ملعقة صغيرة زعتر طريقة التحضير نحمّي الفرن لدرجة حرارة 350 F . نسلق القرنبيط في ماء مغلي ثم نصفيه ونضعه في خلاط الطعام ونضيف 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون وثوم ونشغل الخلاط حتى يصبح لدينا مزيج سلس ثم نضيف ملح وفلفل حسب الرغبة . نسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار عالية ونقلي البصل ثم نضيف الجزر والملح والفلفل ثم نضيف الثوم ونحرك المكونات لمدة دقيقة . نضيف صلصة الطماطم و ½ كوب ماء ونترك المكونات تغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر . بعد ذلك نضيف البازلاء والذرة والزعتر ونحرك لمدة دقيقتين . وعندما يصبح المزيج سميكاً نضيف القرنبيط فوقه ونضع المقلاة في الفرن لمدة 30 دقيقة . نخرج الفطيرة من الفرن ونتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة قبل التقديم . 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| المكرونة المحمرة بالصلصة ( صيامى ) |
| مكرونة خالية من الجلوتين بالصلصة ( صيامى ) |
| باذنجان مشوي بالصلصة ( صيامى ) |
| السمك الفيليه بالصلصة الشهى والمغذى صيامى |
| مكرونة صيامى بالصلصة الحارة |
العرض الشجري