منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 09 - 05 - 2017, 06:11 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,267,878

جديد الدجاج بالليمون المخلل
جديد الدجاج بالليمون المخلل


تختلف وتتنوع اطباق الدجاج ولكنها تتمتع بالطعم الرائع
انهارده معانا وصفه جديده الدجاج بالليمون المخلل وصفه من المطبخ المغربى جربوها واكيد هتعجبكوا

المكونات
4 صدور دجاج مقطعة الى انصاف لتشكّل ثمان قطع
حبتان طماطم متوسطتا الحجم مقطعة بشكل مكعبات كبيرة
حبتان بصل متوسطتا الحجم مقطعتان بشكل دائري
حبتان ليمون مخلل مقطعة الى مكعبات كبيرة
حبتان ليمون معصور
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان كزبرة مفرومة
3 ملاعق صغيرة عسل أبيض
ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير
قطعي الدجاج الى نصفين وتبّليه بالملح والفلفل.
في قدر على النار سخّني الزيت واضيفي عليه البصل حتى يصبح لونه ذهبى.
ضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تنضج وتصبح ذهبية .
اضيفي على الدجاج الطماطم والكركم والقرفة وعصير الليمون والعسل والكزبرة المفرومة، ونقلّب المكوّنات جيّداً حتى تتماسك مع الدجاج.
غطّي القدر واتركيه على نار متوسطة لمدة نصف ساعة، ثم اضيفي عليه الليمون المخلل وأتركيه لمدة 15 دقيقة أخرى على النار، ثم أطفئي النار وقدّمي الطبق.

رد مع اقتباس
 


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
قطع الدجاج بالليمون والعسل.
شوربة الدجاج بالليمون اليونانية
طريقة عمل صينية الدجاج بالليمون!!!!!
طريقة عمل كبدة الدجاج بالليمون
صينية فراخ بالليمون المخلل


الساعة الآن 09:24 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024