|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
02 - 03 - 2017, 01:32 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طبق اليوم .. «الكشري الاسكندراني»
 قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل «الكشري الاسكندراني» بطعمه اللذيذ وبخطوات بسيطة من «عمايل أيديك». المقادير: - نصف كوب عدس أصفر. - نصف كيلو أرز مصري. - بصلة مفرومة. - ملح وفلفل اسود. - ماء. - بصل محمر للتقديم وبيض مسلوق. الطريقة: - يشوح البصل في قدر علي النار ويضاف له الملح والماء ويترك حتى يغلي. - يغسل الأرز ويصفي ويوضع للماء ويترك حتى يتشرب. - يوضع له الفلفل الأسود والعدس بعد أن يغسل ويصفي. - يقلب الأرز مرة واحدة ويترك علي نار هادئة حتى تمام النضج. - يقدم مع البصل المحمر والبيض المسلوق. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل الكبدة الاسكندراني زي المحلات |
| طريقة لعمل السنجارى الاسكندرانى في منزلك |
| طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى |
| طريقة عمل الكبدة الاسكندراني السريعة |
| طريقه عمل الملوخيه الاسكندرانى بالجمبرى |
العرض الشجري