|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
08 - 01 - 2016, 03:09 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
كفتة البطاطس بالجبن  المقادير: - حبتان بطاطس - كوبان دقيق - 3 بيضات - رشة ملح، فلفل أسود وكزبرة - كوب جبن (حسب الذوق: موتزاريلا، بارميزان...) - فصان ثوم مهروسان - كوب بقسماط طريقة التحضير - أسلقي البطاطس واهرسيها. أخلطيها مع الملح ، الفلفل الأسود والكزبرة .- شكّلي منها كرات مسطحة واحشيها بالجبنة. - اغلقيها على بعضها وضعيها في الدقيق، البيض ثم غمسيها في البقسماط. - ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك. - اقليها في زيت على نار متوسطة، صفيها، وقدميها. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| كفتة لحم بالجبن الموتزاريلا والشيدر |
| كفتة لحم بالجبن الموتزاريلا والشيدر |
| كفتة الدجاج بالجبن |
| كفتة البطاطس بالجبن |
| كفتة الدجاج بالجبن |
العرض الشجري