|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
05 - 11 - 2015, 06:12 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
مكرونة حمراء بالدجاج  المقادير - 500 غرام مكرونة سباجيتي - نصف دجاجة مقطعة - 3 بصلات مقطعة شرائح - 200 غرام حمص حب - 1/3 كوب بندورة مقشرة ومقطعة - نصف كوب بقدونس مفروم - ملعقة صغيره زنجبيل - ملعقة صغيره فلفل أسود - ملعقة صغيره ملح - نصف مكعب مرق دجاج - ملعقتان كبيرتان زيت - ملعقة كبيرة سمن - ملعقتان كبيرتان زبيب منقوع لمدة نصف ساعة - ملعقة صغيرة زعفران - ملعقة صغيرة كركم - 3 لترات من الماء لسلق السباجيتي - كوب ماء للدجاج - بقدونس مفروم للتزيين طريقة التحضير - ضعي الزيت على النار، قلبي فيه البصل من 10 إلى 15 دقيقة. - أضيفي الدجاج وكوب من الماء واتركي الدجاج على النار حتّى النضوج. - أضيفي على الدجاج، الحمص، البندورة، الزبيب، البقدونس، البهارات والزعفران. - ضعي السباجيتي والسمن على النار لمدة 5 دقائق مع الماء وملعقة صغيرة ملح، كركم والمرق ثم اتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج. - في صحن التقديم اسكبي السباحيتي، وضعي فوقهم صلصة البصل والدجاج وزيني بالبقدونس والزبيب. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| مكرونة وايت صوص بالدجاج والفلفل المشوي |
| مكرونة فيتوتشيني بالدجاج والكريمة للدايت |
| سلطة مكرونة بالدجاج دايت |
| مكرونة بالدجاج والبستو دايت |
| مكرونة بالدجاج وصوص الباربيكيو اللذيذ |
العرض الشجري