|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
05 - 11 - 2015, 06:05 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
صدور دجاج مشوية نقدم اليكي اليوم من مطبخ الهوانم طريقه تحضير صدور دجاج مشوية جربيها وبالهنا والشفا ...  المقادير - نصف كيلوغرام صدر دجاج مسحّب مقادير التتبيلة: - بصلة صغيرة مفرومة ناعماً - فصان ثوم مفرومان فرماً ناعماً - 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة لبن زبادي - عصير ليمونة حامضة - ملعقة صغيرة ملح - ملعقة صغيرة فلفل أسود - ملعقة صغيرة سكر طريقة التحضير - إغسلي صدور الدجاج، نظفيها جيداً ثم قطعيها إلى شرائح. - أخلطي جميع مكونات التتبيلة معاً، ثم غمسي صدور الدجاج فيها وتبلي جيداً. - أتركي صدور الدجاج منقوعة من 10 دقائق إلى ساعتين حسب الرغبة. - سخّني الشواية على درجة حرارة متوسطة، ثم اشوي شرائح الدجاج جيداً لتنضج وتحمر. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| صدور مشوية للشيف هشام البنا |
| كفتة دجاج مشوية |
| كفتة دجاج مشوية |
| طريقة عمل صدور دجاج مشوية بالثوم |
| صدور دجاج محشية بالسبانخ |
العرض الشجري