فيتامين «هـ» يحمى من ألزهايمر
أكدت العديد من الدراسات العلمية أن انخفاض نسبة فيتامين "هـ" فى المخ، يؤدى إلى تدهور الخلايا العصبية مما يسبب مرض ألزهايمر.
حيث أن هذه الخلايا تتكون من الأحماض الدهنية غير المشبعة سهلة الأكسدة وأن هذه الأكسدة تسرع من شيخوخة المخ.
وأوضحت أن فيتامين "هـ" يوجد فى زيت عباد الشمس وزيت الفول السودانى وزيت الزيتون وزيت الصويا وزيت اللوز والبندق وعين الجمل وزيت اللفت والخضروات الخضراء مثل السبانخ والبروكلى ونبات الهليون.
03 - 09 - 2015, 12:55 PM
العرض الشجري