![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
جمبري بالصوص المقادير: ... جمبري حجم كبير - الصوص : مايونيز كاتشب القليل من الخل والليمون قلب خس نظيف ومقطع ناعم عيدان باتون ساليه للتجميل الطريقة: - يسلق الجمبري بقشره مع ليمون , ثم يتم التقشير و تنظيف الظهر من السواد و يشق نصفين بالتساوي .. - تخلط مقادير الصوص على أن يراعى كمية الكاتشب واحد إلي ثلاثة .. يعني ملعقة كاتشب تحتاج الي ثلاث ملاعق مايونيز .. - طريقة التقديم : - نحضر كأس خاص بهذا الغرض يوضع الخس الناعم المعد . - يرص الجمبري المقطع نصفين حتى يتم تغطية الخس بأكمله .. - يوضع بعد ذلك السوس كوكتيل فوق الجمبري حتى يتم تغطيته . - يوضع فوق الصوس قليل من الكاتشب الخام للتجميل و يتم وضع عود باتون ساليه بجواره حبة جمبري مسلوقة و يقدم بارد . |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مكرونة بالصوص الأبيض | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 17 - 11 - 2015 05:17 PM |
كفتة السمك بالصوص | sama smsma | اكلات صيامى | 1 | 18 - 08 - 2015 03:12 PM |
بيتزا سي فود بالصوص الأبيض | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 13 - 08 - 2015 03:56 PM |
الجمبري بالصوص الصيني | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 10 - 12 - 2014 06:44 PM |
ستيك دجاج بالصوص | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 05 - 05 - 2014 06:31 PM |