يحتوي قشر الموز على التربتوفان، الذي يزيد من مستوى السيروتونين ويحسن المزاج. وجدت دراسة أن تناول مستخلص قشر الموز أو تناول قشرتين يوميا يزيد بشكل كبير من مستويات السيروتونين في الدم.
وتسبب الألياف والمواد الأخرى الموجودة في قشور الموز الشعور بالشبع، وتشجع عملية التمثيل الغذائي وتساهم بالفعل في فقدان الوزن.
يمكن تناول قشور الموز الصفراء من خلال وضعها في الخلاط مع قطع الموز وحليب جوز الهند أو الثلج أو السكر أو العسل والقرفة، أو أي مزيج آخر يتبادر إلى ذهنك، أو يمكن غلي القشور الصفراء لمدة 10 دقائق على الأقل، وشربها - مع أو من دون تحلية، وربما مع الحليب.
21 - 06 - 2024, 10:01 AM
العرض الشجري