منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 21 - 07 - 2018, 03:44 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,275,053

حضري لأبنائك البطاطس المقلية مثل المطاعم

حضري لأبنائك البطاطس المقلية مثل المطاعم
تعتبر البطاطس المقلية من أكثر الوجبات التي يفضلها الكبار والصغار، والتي تتفنن مطاعم الوجبات السريعة في تحضيرها بطرق شهية وجاذبة، ولكي تتمكن ربات البيوت من إعدادها بطريقة صحية وطعم شهي، وفي الوقت نفسه كالتي تقدم في المطاعم، بقدم لكِ موقع "مصراوي" طريقة تحضيرهابحسب موقع "ويكي هاو" الأمريكي.
1-تغسل البطاطس جيدًا ثم تقشر وتقطع على شكل أصابع سميكة.
2-تغسل البطاطس جيدًا مرة أخرى بعد تقطيعها.
3-في إناء عميق بعد وضع الماء به حتى منتصفه، يضاف إليه ملعقة صغيرة من الملح ومثلها من الخل، ويترك على نار متوسطة حتىالغليان.
4- تضاف البطاطس المُقطعة إلى الماء المغلي وتترك لمدة دقيقتين.
5-في وعاء آخربه ماء مُثلج حتى منتصفه،توضع البطاطس من الماء الساخن إلى الماء المُثلج، لعمل صدمة، وتترك لمدة 3 دقائق.
6-ترفع البطاطس من حمام الماء المُثلج، وتوضع على منشفة وتترك لتجف لمدة 5 دقائق.
7-توضع البطاطس في الأكياس البلاستيكية الخاصة بالثلاجة، ثم تخزن في الفريزر لتتجمد.
8-يتم إخراجها من الفريزر، ثم تغسل بالماء الساخن.
9-في إناء عميق على نار متوسطة، وبعد تسخينه جيدًا، توضع البطاطس وتترك قليلًا حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
10-ترفع البطاطس من الزيت، وتوضع على ورق المناديل لتصفيتها من الزيت، ثم تقدم ساخنة.

حضري لأبنائك البطاطس المقلية مثل المطاعم
حضري لأبنائك البطاطس المقلية مثل المطاعم
حضري لأبنائك البطاطس المقلية مثل المطاعم
رد مع اقتباس
 

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
البطاطس المقلية
احذر.. الأطعمة المقلية في المطاعم تهددك بمرض خطير
سر عمل أصابع البطاطس المقلية المقرمشة فى البيت مثل المطاعم مضمونة 100% مع الاثبات
على طريقة المطاعم.. اعملي كرات الموتزاريلا المقلية
طريقة عمل أصابع البطاطس المقلية مثل المطاعم


الساعة الآن 12:31 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024