رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
صدور الدجاج المحشيه اكله سريعه صدور الدجاج المحشيه اكله سريعه وصحيه ومدة تحضيرها ربع ساعه المكونات اربع قطع صدور دجاج كيلو بطاطس مسلوقه ومهروسة كيس خلطة كفته بيضه مكونات الحشو ربع كيلو جبنه فيتا ملح خفيف نصف كوب مشروم مفروم اثنين ملعقة كبيره بقدونس مفروم للتغطيه لتغطية الوجبه اثنان بيضه اثنان كيس فيجتار الطريقه تفرم صدورالدجاج وتوضع فيطبق عميق. ويضاف البطاطس وخلطة الكفتة والبيضة ويقلب الخليط جيدا يأخذ قليل من الخليط ويشكل إلى أقراص متوسطة الحجم ثم يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الحشو في وسط القرص ثم يقفل الخليط على الحشو ويشكل ليصبح مثل الإصبع يخفق البيض بالشوكة وتغمس أصابع الكفتة في البيض ثم فى الفيجيتار وتقلب على الجهتين لتتغطى جيدا يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة وتقلى الكفتة إلى أن تصبح ذهبية اللون ثم توضع على ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد تقدم ساخنة مع الأرز بالزعفران |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
فوائد صدور الدجاج |
صدور الدجاج مع الخضار |
صدور الدجاج مع الخضار |
صدور الدجاج المحشية |
صدور الدجاج بالطحينة |