منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 10 - 11 - 2014, 03:46 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,273,310

صينية الحلبة
صينية الحلبة

نوع الطبق: حلى الصعوبة: سهل مجموع الوقت: 30 دقيقة وقت التحضير: 10 دقيقة وقت الطبخ: 20 دقيقة وجبات: 6


المكوّنات
سميد خشن - 3 أكواب دقيق - كوب زيت زيتون - كوب سكر - نصف كوب بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة خميرة - ملعقة كبيرة سمسم - ملعقة كبيرة حبة البركة - ملعقة كبيرة يانسون - ملعقة كبيرة شومر - ملعقة كبيرة حلبة منقوعة في الماء لمدّة ساعة ثمّ مغليّة لتصبح طريّة - ملعقتان كبيرتان لوز أنصاف (أو صنوبر) للتزيين - بحسب الحاجة قطر بارد وثقيل - بحسب الرغبة


طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي السميد والدقيق وزيت الزيتون والسكر والبايكنغ باودر.
2- أضيفي الخميرة والسمسم وحبة البركة واليانسون والشومر والحلبة.
3- أخلطي المكونات جيداً مع بعضها للحصول على مزيج ثقيل.
4- إذا كان الخليط يشبه العجين، يمكنك إضافة الماء.
5- أسكبي الخليط في صينية.
6- قطّعي الحلى بحسب الرغبة وزيّنيها باللوز.
7- أتركي الصينية جانباً لتختمر العجينة حوالى الساعة.
8- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى جيداً حتى تنضج وتحمّر.
9- أخرجي الصينية من الفرن واسكبي عليها فوراً القطر البارد.
10- أتركي صينية الحلبي تبرد ثمّ قطّعيها من جديد ةقدّميها.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
أضرار الحلبة
استخدامات الحلبة
فوائد الحلبة للرجال
الحلبة (Fenugreek)
فوائد الحلبة لجسمك


الساعة الآن 02:40 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024