قشر البطيخ يحتوي على السيترولين

[Mary Naeem]

يُقصد بقشر البطيخ الجزء الأبيض والقشر الأخضر المتواجد على
حواف لب البطيخ، وقد وُجد أن له العديد من الفوائد التي تمثلت فيما يأتي:
تزويد الجسم بالسيترولين (Citrulline)

وجدت دراسة أن قشر البطيخ يحتوي على السيترولين
أكثر من لب ثمرة البطيخ، لذا فهو مصدر مهم لهذا المركب
الذي يُقدم العديد من الفوائد للجسم