![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
![]() الملوخية الكينية في كينيا، يحتوي الطبق على العديد من الأسماء اللغوية الأصلية. إنه طبق نباتي مشهور جدًا بين المجتمعات في المنطقة الغربية (مقاطعات فيهيجا وكاكاميغا وبوسيا وترانس نزويا وبونغوما) وفي منطقة نيانزا (مقاطعات كيسومو وسيايا وخليج هوما وكيسي وميجوري ونياميرا). كلا المنطقتين في المنطقة المحيطة ببحيرة فيكتوريا. تُفصل أوراق الجوت عن السيقان وتُغسل ثم تُسلق في ماء مملح قليلًا مع الليغادي (شكل خام من الصودا (بيكربونات الصودا) أو مونيو (ملح نباتي تقليدي). |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
هل تختلف فوائد الملوخية الخضراء عن فوائد الملوخية الناشفة | Mary Naeem | فوائد غذائية | 0 | 18 - 06 - 2023 04:25 PM |
صورة للكاهن الذى طعن حتى الموت فى أبرشية ميرو الكينية | Mary Naeem | قسم الاخبار المسيحية والكنيسة | 0 | 08 - 06 - 2019 11:44 AM |
الحرباء القزم الكينية | Mary Naeem | عالم الحيوان | 0 | 24 - 11 - 2018 03:50 PM |
ثعابين الرمال الكينية | Mary Naeem | عالم الحيوان | 2 | 24 - 10 - 2017 01:34 PM |
الملوخية | Marina Greiss | قسم العلاج الطبيعى | 0 | 07 - 06 - 2012 08:35 AM |