20 - 01 - 2021, 06:06 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
إليكي طريقة عمل حواوشي بالجبنة
مقادير حواوشي بالجبن:
نصف كيلو لحمة مفرومة
بصلة كبيرة مفرومة
2 ثمرة فلفل حار مفروم ناعم
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح
فلفل أسود
بابريكا
توابل
لحم
قرفة ناعمة
10 رغيف خبز بلدي
زبدة مذابة
1 و نصف كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
طريقة تحضير حواوشي بالجبن:
* تخلط اللحمة المفرومة مع البصل والفلفل والبقدونس والملح والفلفل والبابريكا والتوابل والقرف.
* يفتح الخبز ويدهن بالزبدة.
* ثم يحشى بخليط اللحمة.
* وفوقه توضع طبقة من الجبنة.
* ثم يدهن الخبز بالزبدة.
* ويدخل الفرن حتى تمام الطهي.
* ويقدم ساخنا
|
