![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
المقادير 1 دجاجة مقسمة إلي 8 قطع بالعظم 11/2كوب بقسماط زيت زيتون بقدونس مفروم ناعم عصير ليمون الملح والفلفل فلفل أحمر ببريكا الطريقة - نقوم بغسل قطع الدجاج جيدا بلملح والدقيق والخل ويشطف ويصفي. - نقوم بدعك قطع الدجاج بزيت الزيتون. - نخلط باقي المقادير في بوله زجاجيه ونقلبهم جيدا. - نقلب قطع الدجاج في الخليط جيدا ونضع قطع الدجاج بالثلاجه لمده ساعتين علي الاقل. - نقوم بشوي قطع الدجاج علي الشوايه سواء فحم أو جريل حتي يتغير لون الدجاج. - نضع قطع الدجاج في صينيه فرن ونقوم بتغطيتها ونتركها علي نار هادئه حتي تمام النضج وتقدم. |
![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل بروستد الدجاج بالبقسماط | walaa farouk | مطبخك سيدتى | 0 | 06 - 07 - 2022 11:56 PM |
فوائد الدجاج الأسود | Mary Naeem | هواة تربية الطيور | 0 | 15 - 02 - 2020 03:54 PM |
تتبيلة الدجاج المشوي | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 08 - 05 - 2015 05:59 PM |
الدجاج الأسود Ayam Cemani أغلى أنواع الدجاج بالعالم بسبب لذة مذاقه | Mary Naeem | الصور العامة والمتنوعة | 0 | 25 - 10 - 2014 06:05 PM |
بالصورة الدجاج "سيلكي Silkie" ويتميز هذا الدجاج بلحمه الأسود. | Mary Naeem | الصور العامة والمتنوعة | 0 | 29 - 04 - 2014 07:23 PM |