![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
ديك رومي محمر قليل الدهن صحي ومحشي ارز ![]() اذا كنت من محبي الديك الرومي نقدم لكي الوصفة السهلة لتقديم ديك رومي محشو بالأرز : المقادير :ديك رومي يفضل صغير في العمر والوزن 3 اكواب من الارز او علي حسب حجم الديك برتقاله (لا تشعر بطعمها ولكنها تعطيك اللون الاحمر الداكن الخارجي للديك ) ملح وفلفل وحبهان ومستكه مطحونه 2 علبه زبادي بصل مفروم ناعم جدا نصف ليمونه ومعلقه خل ابيض معلقه ماستردا كبيره طريقه العمل : يغسل الرومي جيدا بالماء وينقع في دقيق وملح وخل لمده ساعه ثم يتم تتبيل الديك قبل طهيه بليله كامله يتم خلط جميع المكونات السابقه ويتبل بها الديك تحت الجلد وفوق الجلد ثم تقوم بعمل ثقوب بالديك بالسكين لكي يتم تسويته جيدا ويتشرب التتبيله في هذه الليله يوضع في كيس بلاستك ليتعرق ويشرب التتبيله جيدا يوم الطهي تدهن صنيه تيفال ويوضع بها الديك ويغطي بفويل (ينصح بعدم ملامسه الفويل للطعام ) ويترك حتي النضج ويفتح الفويل في اخر نصف ساعه للتحمير او اذا كان لديك اكياس الفرن يوضع بها الرومي وهي جيده جدا تساعد علي التسويه والتحمير في ان واحد وبالف هنا وشفا. |
#2
|
||||
|
||||
يغسل الرومي جيدا بالماء وينقع في دقيق وملح وخل لمده ساعه ثم يتم تتبيل الديك قبل طهيه بليله كامله هي دي أهم خطوة ....... الله يسامحك يا مرمر ديك رومي قبل الفطار بشهر تقريبا .... |
#3
|
||||
|
||||
شكرا على المرور
|
![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أحلى ديك رومي محمر | Mary Naeem | صور كاميرا وموبايلات الأعضاء | 1 | 02 - 03 - 2022 10:08 AM |
ديك رومي مصاب بإنفلونزا الطيور أكدت وزارة الزراعة الأمريكية إصابة ديك رومي في إحدى مزارع تربية الدو | Mary Naeem | قسم المواضيع العامة المتنوعة | 0 | 13 - 04 - 2020 03:42 PM |
أحمر شفاه سائل بتأثير قوة أحمر الشفاه العادي Estée Lauder | Mary Naeem | الجمال والمكياج | 0 | 21 - 12 - 2015 03:49 PM |
أحمر شفاه سائل بتأثير قوة أحمر الشفاه العادي من Estée Lauder | Mary Naeem | الجمال والمكياج | 0 | 17 - 11 - 2015 05:09 PM |
دجاج محمر ومحشي بالرز واللحم | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 23 - 10 - 2014 12:35 PM |