منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 18 - 10 - 2012, 09:03 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,274,942

طريقة عمل صيادية السمك المصرية ..




وقت التحضير 15 دقيقة
وقت الطهي 40 دقيقة
تكفي لـ 3 أشخاص



طريقة عمل صيادية السمك المصرية .. اللذيذة وسهلة التحضير:

طريقة عمل صيادية السمك المصرية ..
المقادير
  • مسحوق الليمون المجفف, ملعقة صغيرة
  • ثوم ,3 فصوص
  • بصل شرائح,4 حبات
  • أرز ,600 غرام
  • زيت زيتون ,4 ملاعق
  • فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
  • سمك فيليه ,750 غرام
  • كمون , ملعقة صغيرة
  • كزبرة , ملعقة صغيرة
  • ماء ,3 أكواب
  • مرق الدجاج ,2 مكعب
  • هال ,4 حبات
  • ملح , حسب الرغبة


طريقة التحضير
- ينقع السمك بعد تنظيفه بالملح والتوابل جميعها، ويترك مدة 15 دقيقة، ثم يقلى بالزيت.

- يقلى البصل المفروم بالزيت ثم يضاف إليه الثوم حتى يحمر.


- يصف السمك المقلي في قاع وعاء الطبخ ويضاف إليه خليط البصل والثوم المصفى من الزيت وينثر الأرز فوق السمك وخليط البصل والثوم ويضاف إليه الماء اللازم لنضج الأرز.


- يقلب وعاء الطبخ (الطنجرة) في صينية التقديم.


- تقدم صيادية السمك على الطريقة المصرية مع سلطة الطحينة.


رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
أجهزة سيادية وراء نجاح الضربة الجوية المصرية ضد داعش
طريقة عمل شاورما السمك
طريقة عمل صيادية السمك على الطريقة اللبناني
طريقة عمل صيادية السمك الفيليه
صيادية السمك


الساعة الآن 11:11 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024