تخفيف أعراض ما قبل الحيض
يمكن أن يساعد عصير البطاطس في تخفيف أعراض متلازمة
ما قبل الحيض، حيث يساعد المحتوى العالي من الكربوهيدرات
في البطاطس على رفع مستويات التربتوفان، ما يزيد من إنتاج
السيروتونين في الجسم (يُطلق على السيروتونين اسم هرمون السعادة)،
ما يساعد هذا الارتفاع في السيروتونين على تحسين الحالة المزاجية ويقلل من القلق.