|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
فوائد الماش وبناء العظام الفسفور والكالسيوم هما المكوّنان الرئيسيان لبناء العظام يحتوي الماش على نسبة عالية من الفسفور؛ لذلك يعتبر مهماً جداً في تكوين العظام وصلابتها. يعمل الماش بكفاءة على زيادة كثافة العظام وتحسينها؛ لاحتوائه على البروتينات التي تقوم بدور أساسي في عملية تشكيل الأنسجة الضامة للعظام، لذلك من الضروري إدخاله ضمن الوجبات؛ للمساعدة في الحفاظ على العظام. كما يحفّز فيتامين سي C، الموجود في الماش، إنتاج الخلايا المكوّنة للعظام، كما أنه يحمي خلايا العظام من التلف؛ إذ إن كثافة العظام هي قياس كمية الكالسيوم والمعادن الموجودة في العظام. بيّنت الدراسات أن النساء اللاتي تناولن الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة بنسب عالية؛ حصلن على عظام قوية |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
فوائد الماش وضغط الدم |
فوائد الماش والكوليسترول |
فوائد الماش وصحة القلب |
فوائد الماش والدماغ |
فوائد الماش والجهاز العصبي |