منتدى الفرح المسيحى - فوائد الماش وبناء العظام

فوائد الماش وبناء العظام

https://upload.chjoy.com/uploads/165879003798461.jpg

الفسفور والكالسيوم هما المكوّنان الرئيسيان لبناء العظام
يحتوي الماش على نسبة عالية من الفسفور؛
لذلك يعتبر مهماً جداً في تكوين العظام وصلابتها.
يعمل الماش بكفاءة على زيادة كثافة العظام وتحسينها؛
لاحتوائه على البروتينات التي تقوم بدور أساسي في عملية تشكيل الأنسجة الضامة للعظام،
لذلك من الضروري إدخاله ضمن الوجبات؛ للمساعدة في الحفاظ على العظام.
كما يحفّز فيتامين سي C، الموجود في الماش، إنتاج الخلايا المكوّنة للعظام،
كما أنه يحمي خلايا العظام من التلف؛
إذ إن كثافة العظام هي قياس كمية الكالسيوم والمعادن الموجودة في العظام.
بيّنت الدراسات أن النساء اللاتي تناولن الأطعمة
التي تحتوي على مضادات الأكسدة بنسب عالية؛
حصلن على عظام قوية