| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
13 - 03 - 2021, 07:15 PM
|
||||
|
||||
|
طريقة عمل فتة الشاورما فراخ  المقادير: كيلو فراخ بانيه كوب زبادي 2 ملعقة كبيرة (جنزبيل- كزبره) ملعقة كبيرة بهارات فراخ (كاري- كركم- زعتر- ثوم- بصل) ملعقة كبيرة صلصة نصف ملعقة بابريكا ثوم مفروم طماطم وبصل وفلفل رومي شرائح ليمون عصير ليمون زيت *طريقة التحضير: – لتحضير التتبيلة ، نضع عصير الليمون في وعاء ويضاف له بهارات الفراخ وفص ثوم مفروم وملح وعلبة زبادي وصلصة -نضيف الزيت إلى التتبيلة والذي يساعد في اعطاء الشاورما اللون الأحمر -نخلط المكونات مع بعضها حتى تتجانس -نضع شرائح الدجاج في التتبيلة الخاصة بالشاورما لمدة ساعتين على الأقل حتى تأخذ كامل النكهة -نغرس سيخ الشاورما الخشبي داخل بصلة نية وتوضع داخل طاجن صغير يوضع الطاجن داخل صينية مملؤوة بالماء وشرائح الليمون والبصل -نضع الشرائح في الصينية أو نشكها بأسياخ الشي ويفصل بين الطبقة والأخرى بشرائح الطماطم و الفلفل الرومي – نضعها في الفرن على درجة حرارة عالية حتى تتنضج وتجف تمامًا 
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل فتة الشاورما السورى | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 23 - 08 - 2017 04:18 PM |
| طريقة عمل فتة الشاورما | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 3 | 14 - 08 - 2017 12:53 PM |
| طريقة عمل الشاورما الصيامي | Mary Naeem | اكلات صيامى | 0 | 06 - 12 - 2014 04:09 PM |
| طريقة إعداد «الشاورما التركية» | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 23 - 08 - 2014 04:04 PM |
| طريقة عمل الشاورما | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 30 - 06 - 2012 11:42 AM |
العرض المتطور